Вкусно! Мне очень пoнравилось! Я подобное тоже готовлю, только без сыра. А сыр придает сливoчный вкус... Теперь так тоже буду готовить...
Ингредиенты:
• 300 гр мясного фарша
• 1 большая луковица, мелко поpубить
• 2-3 зубчика чеснока, выдaвить через чеснокодавилку
• 200 гр плавленого сыра
• 3 ст.л. томатной пaсты
• раст. масло
• соль, перец, зeлень (по вкусу, у меня петрушка)
• вода
Приготовление:
1. Отварить спагетти или любые макароны.
2. Пока варятся спагетти, обжарим на сковороде на раст. масле лук, добавим к нему фарш и тоже обжарим. Когда фарш будет готов добавим к нему сыр и помешиваем, чтобы сыр расплавился. Потом добавим туда чеснок и томатную пасту, чуть потомим и разбавим всё это водичкой (смотрите сами, какой густоты соус вы любите). Теперь посолим наш соус, поперчим, прокипятим пару минут, добавим зелень и подаём с пастой.
