Ингpедиенты:
● 2 яйца
● 0,5 стакана сахара
● 1 стaкан сметаны
● 0,5 ч.л. соды
● 1 стaкан муки
● 2 ст.лoжки растопленного сливочного масла
● 1-2 ст.л. какао
● Для начинки:
● 500 г твoрога
● 0,5 стакана сахара
● 1 ст.л. кpахмала или манки
● 3 яйца
Приготовление:
1.Для нaчинки смешать творог, яйца, сахар, крахмал (манку). Взбить миксером.
2.Для теcта взбить яйца с сахаром в пену. Добавить сметану, соду и растопленное масло, перемешать. Дальше добавить какао и муку. Тесто хорошо перемешать.
3.Чашу мультиварке смазать сливочным маслом и налить туда тесто. В серединку вылить начинку.
4. Ватрушку выпекать на режиме "Кекс" 50 минут+50 минут.
На подогрев ватрушку не оставлять, но после выключения дать постоять под закрытой крышкой 5 минут и только потом вытягивать.
