Ингредиенты:
• 6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.)
• 12 кусочков хлеба
• 150 г помидоров
• 12 перепелиных или 6 куриных яиц
• соль
• перец
Приготовление:
1. Помидоры нарезать кружочками. У шести кусочков хлеба вынуть мякиш. Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания. На хлеб выложить кусочки окорока. На окорок выложить кусочки хлеба (которые без мякиша).
2. Выложить помидоры.
3. Добавить 2 перепелиных (или 1 куриное) яйца.
4. Немного посолить, поперчить.
5. Поставить в духовку.
6. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 20-25 минут).