🔸на 100грамм - 77.66 ккал🔸Б/Ж/У - 6.59/3.32/5.34🔸
Ингредиенты:
- Капуста - 1 маленький вилок.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Фарш куриный - 500 гр.
- Яйца - 4 шт.
- Молоко - 200 гр
- Сыр - 100 гр.
- Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
- Специи - по вкусу.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Капусту нашинковать, морковь натереть на тёрке, лук мелко нарезать.
2. Капусту с морковью, луком и фаршем потушить с половиной стакана воды. 3. Дождаться выкипания жидкости, добавить специи по вкусу, слегка поджарить.
4. Яйца взбить, добавить молоко, крахмал и перемешать.
5. Сыр натереть на тёрке.
6. Духовку разогреть до 180°.
7. В форму для запекания выложить остывшую капусту с фаршем и присыпать сыром.
8. Запекать 30-40 минут при 180°.
Приятного аппетита!
