Ингредиенты:
Огурцы — 4 шт.
Винный уксус — 80 мл
Сахар — 70 г
Крупная соль — 1½ ч. л.
Измельчённый укроп — 10 г
Приготовление:
1. Огурцы нарезаем тонкими кружочками и перекладываем в глубокую миску.
2. Добавляем мелко нарезанный укроп.
3. В небольшой миске смешиваем уксус, сахар и соль. Заливаем полученной смесью огурцы. Хорошо перемешиваем.
4. Охлаждаем блюдо в холодильнике не менее 30 минут (лучше ночь), чтобы огурцы впитали аромат.
5. Перед подачей лишнюю жидкость сливаем.
Приятного аппетита!
