Ингредиенты:
Вяленое мясо — 50 г
Листья салата — 1 пучок
Руккола — 1 пучок
Болгарский перец — 1 шт.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Перец черный — 1 щепотка
Бальзамический кусус — по вкусу
Приготовление:
1. Зелень промываем и просушиваем. Листья салата разделяем на кусочки. Салат и рукколу перемешиваем и выкладываем на блюдо.
2. Добавляем тонко нарезанное вяленое мясо.
3. Режем тонкими дольками болгарский перец и добавляем в салат.
4. Поливаем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посыпаем черным перцем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Автор: Natali
