Быстро и вкусно , особенно если есть готовое тесто в морозилке. У меня было сдобное дрожжевое на молоке, делала впрок.
Для начинки.
Пачка творога, 6 ст.л сахара, 1 яйцо +1 белок (желток ,чтобы смазать ватрушки),пачка ванилина.
Тесто разделить на небольшие кусочки, сформировать шарики, расплющить на смазанном масле противене. Дать постоять 15 мин затем сделать углубление, смазать желтком +1 ст.л воды, распределить творожную начинку и сразу выпекать в заранее разогретой духовке 20 минут при 170-180 градусов.
Приятного аппетита!