🔸на 100грамм - 91.54 ккал🔸Б/Ж/У - 4.56/3.14/11.14🔸
Ингредиенты:
- 400 гр. кабачка (очищенного)
- 1 шт. яйцо
- 30 гр. пшеничной ц/з муки
- 30 гр. овсяной муки
- соль, специи по вкусу
- зелень по вкусу
- 20 гр. твердого сыра
- 20 гр. сыра фета
- 2 зб. чеснока
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Кабачок очистить, удалить семечки. Потереть на крупной тёрке. Посолить и оставить на 5 минут.
2. Массу хорошо отжать. Слить выделившийся сок.
3. Вбить яйцо, смешать до однородности.
4. Добавить муку, соль, специи, мелко порубленную зелень и перемешать до однородности.
5. Два вида сыра порезать на мелкие кусочки.
6. Выпекать в мультипекаре ли на сковороде: на разогретую поверхность выложить часть теста.
7. Дать немного схватиться, вложить в серединку два вида сыра.
8. Сверху накрыть меньшим количеством второй части теста.
9. Выпекать примерно 12 минут.
Приятного аппетита!