🔸на 100грамм - 37.49 ккал🔸Б/Ж/У - 0.96/0.81/6.56🔸
Ингредиенты:
- Кабачки – 2 шт. 600 грамм
- Морковь – 100 грамм
- Лук – 100 грамм
- Чеснок - 2 зубчика
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Оливковое масло - 1 ч.л.
- Соль, перец, специи по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Обжариваем на 1 ч.л. оливкового масла кубиком нарезанные лук, морковь, чеснок 5 минут, периодически помешивая. Добавляем кубиком нарезанные кабачки обжариваем еще 5 минут.
2. Добавляем томатную пасту, немного воды, соль, перец, специи и тушим 30 минут.
3. Остужаем и взбиваем блендером.
Приятного аппетита!