Ингредиенты:
Листья салата — 30 г
Мидии — 100 г
Огурцы свежие — 120 г
Помидоры черри — 100 г
Сыр твердый — 50 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Салат ополосните и просушите. Выложите салат на тарелку.
2. Мидии отварите 3–4 минуты в подсоленной воде. Разложите мидии поверх зеленой подушки.
3. Помидоры черри ополосните, просушите. Разрежьте помидоры пополам. Выложите томаты рядом с мидиями. Огурец сполосните и нарежьте кружочками, разложите на тарелке.
4. Сыр нарежьте небольшими пластинами. Разложите сыр между всеми ингредиентами. Соль и перец добавьте в салат по вкусу, сбрызните соком лимона, добавьте масло. Подавайте салат к столу сразу.
Приятного аппетита!
Автор: Kamenevaa
