Ингредиенты:
250 гр слоеного бездрожжевого теста
1 яйцо
3 ст.ложки кетчупа или томатной пасты
4 сосиски
150 гр твёрдого сыра
горсть зелёного горошка
3-4 шт.шампиньонов
2-3 зубчика чеснока
зелень
Приготовление:
1. Пласт теста раскатать скалкой,присыпьте мукой и сложите пополам.Вырежьте ножом половинку сердца.Разверните.
2. Положить сердце из теста на противень,сделать небольшие бортики.Намажьте сначала кетчупом,выдавите чеснок,затем разложите нарезанные сосиски,грибы,зелёный горошек и присыпьте половиной сыра.
3. Края пиццы смажьте взбитым яйцом.Поставьте в разогретую до 180-200градусов духовку на 15-20 мин.
4. Готовую пиццу выньте,посыпьте рубленной зеленью и оставшимся сыром.Слегка можно посолить и поперчить.Верните в духовку до расплавления сыра.
