Ингредиенты:
Мята — 250 г
Лимон — 2 шт.
Сахар — 1 кг
Вода — 0,5 л
Приготовление:
1. Необходимое количество мяты залейте водой и доведите до кипения.
2. Добавьте нарезанные лимоны. Проварите все вместе 10 минут, измельчите все блендером и оставьте на сутки.
3. На следующий день доведите до кипения, добавьте сахар и варите на маленьком огне около 2 часов.
4. Процедите через несколько слоев марли. Сироп доведите до кипения.
5. Разлейте в стерилизованные баночки. Варенье из мяты готово.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия
