Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт.
Помидоры черри — по вкусу
Ростки гороха — по вкусу
Урбеч арахисовый — 1 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Кабачок помойте, удалите хвостик. С помощью корейской терки измельчите кабачок.
2. Смешайте оливковое масло, арахисовый урбеч, яблочный уксус и соевый соус.
3. Помидоры нарежьте на половинки, ростки гороха порвите руками. Смешайте лапшу из кабачков с ростками, сверху полейте соусом и выложите помидоры.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина
