Список продуктов:
-Куриный фарш - 500 г
-Яйцо - 1 шт.
-Лук репчатый - 1 шт.
-Молоко - 50 г
-Крахмал - 2 ст. ложки
-Соль - по вкусу
-Перец - 1 щепотка
-Растительное масло - 30 мл
Как приготовить быстрые котлеты из куриного фарша:
Куриный фарш выложить в миску.
Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать.
К фаршу добавить яйцо, посолить, поперчить.
Добавить подготовленный лук и молоко.
Все перемешать, добавить крахмал.
Все тщательно перемешать.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Мокрыми руками сформировать котлеты и выложить в горячее масло. Жарить быстрые котлеты из куриного фарша на небольшом огне под крышкой до золотистого цвета, сперва с одной стороны около 5 минут.
Затем перевернуть и так же жарить быстрые котлеты из куриного фарша с другой стороны.
Так пожарить все котлеты.
Быстрые котлеты из куриного фарша готовы. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита.
