Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 90 г
Мука — 90 г
Клубника — по вкусу
Количество порций: 6–8 шт.
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты и разогрейте духовку до 180 ºC.
.2 Яйца соедините с сахаром и взбейте до пышности.
3. Небольшими порциями всыпьте просеянную муку, продолжая взбивать. Тесто готово.
4. Вылейте тесто в подготовленную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
5. Ягоды вымойте, обсушите. Использовать клубнику можно целиком или нарезанную тонкими пластинками. Выложите ягодки сверху и отправьте форму в духовку.
6. Запекайте бисквитный пирог с клубникой до готовности (проверяйте тесто зубочисткой или спичкой), около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор: Марина Κрасильникова
