Сладкая сочная, немного карамелизированная морковь дает такую обалденную корочку! Я пожалела только об одном: что этот омлет так быстро кончился :)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(на 1-2 порции)
100-150 г. моркови
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара
3 яйца
80 мл. молока
щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.
2. Выложить в чашу мультиварки сливочное масло, морковь, посыпать сверху сахаром, включить на режим «Жарка», готовить в течение 20 минут, при открытой крышке, помешивая лопаткой, до окончания программы.
3. Взбить яйца с солью, затем добавить молоко, перемешать.
4. Яично-молочную смесь вылить в чашу мультиварки, запустить режим «Выпечка», установить время на 20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
