Ингредиенты (на 3 порции):
•100 г смородины
•200г греческого йогурта
•10 г желатина
•подсластитель по вкусу
•100 г молока ( у меня 1,5%)
Приготовление:
Желатин замачиваем в молоке. Время замачивания смотрите на упаковке. Нагреваем, не доводя до кипения. Желатин должен полностью раствориться.
Смешиваем йогурт, желатиновую Смесь, смородину и подсластитель. Взбиваем блендером, я не взбивала полностью, чтобы остались и цельные кусочки смородины.
Переливаем по формам и убираем в холодильник на ~2 часа. Готово!
КБЖУ на 100 гр.:62/5,4/1,9/4,7
