Ингредиенты:
Творог 5% мягкий – 200 грамм
Яйца – 2 шт.
Мука из твердых сортов пшеницы – 60 грамм
Молоко 2,5% - 50 мл
Сыр 45% - 70 грамм
Зелень, соль
Приготовление:
1. Смешиваем творог, яйца, муку, молоко, зелень, соль.
2. Сыр тонко нарезаем.
3. Выкладываем в нагретую антипригарную сковороду (если у Вас обычная сковорода смажьте ее немного оливковым маслом) половину смеси, разравниваем лопаткой, затем сыр и вторую половину смеси. Выпекаем с 2-х сторон на среднем огне под крышкой.
КБЖУ на 100 грамм = 189/15/9/12
