🔸на 100грамм - 81.61 ккал🔸Б/Ж/У - 6.73/2.66/7.69🔸
Ингредиенты:
- 300 гр. фарш (индейки/курицы)
- 2-3 перца болгарских - 1 луковица - 1-2 помидорки
- зелень (укроп, петрушка, кинза)
- 50 гр. рис
- соль, перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Обязательно замочите в горячей воде РИС на 10 мин. так он будет мягче и точно приготовиться. Нарезаем овощи и зелень, смешиваем все с фаршем, солим и перчим по вкусу.
2. Разрезаем перцы, убираем семена, но старайтесь хвостик оставить (так перцы не потеряют форму). Фаршируем перцы и отправляем в духовку на 30-35 мин. при 180 гр.
3. Подавать можно со сметаной или натуральным йогуртом, перцы получаются очень нежными и мягкими!
Приятного аппетита!
