1.Конфетки с орехами и курагой
Ингредиенты:
Миндаль 130 г
Финики 120 г
Курага 50 г
Кокосовая стружка 40 г
Жидкий мёд 30 г (или натуральный сироп)
Приготовление:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Миндаль, финики, курагу измельчить в блендере. Смешать с мёдом и 20 г стружки (я смешивала все сразу в блендере).
Влажными руками сформировать шарики.
Обвалять шарики в кокосовой стружке.
Хранить в холодильнике в закрытой посуде не более 2-3 дней.
2.Полезные конфетки
Ингредиенты на 10-12 шт:
кунжут 30 г
кокосовая стружка 30 г
семена льна 30 г
мак 10 г
финики 5-6 шт (если твёрдые, предварительно замочить)
чёрный горький шоколад 50 г
орешки для украшения
Приготовление:
отправляем семена в блендер, измельчаем, добавляем финики, кокосовую стружку и взбиваем
формируем прямоугольный пласт, отправляем в холодильник на 30 мин
достаём из холодильника и разрезаем на квадратики
растапливаем шоколад на водяной бане. Конфеты обмакиваем в шоколад. Сверху украшаем орешком по-желанию
отправляем в холодильник 15-20 минут до застывания шоколада
3.Вкуснейшие конфетки с арахисом
Ингредиенты:
Сухое обезжиренное молоко-6 ст.л.(60 г)
Молоко до 1,5 %-примерно 50 мл
Овсяные отруби-2 ст.л.(30 г)
Обезжиренное какао-1 ч.л
Кофе растворимый-1 ч.л
Арахис-35 г
Сахарозаменитель(у меня 6 м.л. ФитПарад 10) по вкусу;
Ванилин
Приготовление:
К молоку добавляем кофе и сахарозаменитель,доводим до кипения смесь.
Можно в микроволновке, а можно на огне.
Арахис я измельчила в кофемолке.
Все оставшиеся сухие ингредиенты смешиваем и по чуть-чуть вливаем горячее молоко.
Смотрим,масса должна стать пластичной и хорошо лепиться.
Формируем наши конфетки,я скатала их в шарики.
Обваливаем по желанию, в посыпке.
Отправляем наши конфетки застывать в морозилку,там они затвердеют полностью. Можно держать их в холодильнике, будут мягковатые.
Приятного аппетита
4.Творожные конфетки на радость вашей талии!
Ингредиенты:
200 г творога
1 ч. л какао
30 г кокосовой стружки
Подсластитель по вкусу
Приготовление:
К творогу добавить 1 ч. ложку какао и 2 ч. ложки кокосовой стружки +подсластитель.Все смешать в однородную массу, слепить шарики и обвалять в кокосовой стружке.
5.Правильные конфетки баунти
Ингредиенты:
50 гр.кокосовой стружки
60 мл молока 2,5 %
100 г брикетного творога 0,5%
10 г меда
3 г Фитпарада 7
15 г СОМа (сухое обезжиренное молоко)
65 г горького шоколада
Приготовление:
Стружку замочить в молоке минут на 10. Затем смешать с творогом,медом,СОМом, фитпарадом,тщательно перетереть, сформировать конфеты и убрать морозилку примерно на 40 минут. Растопить шоколад и покрыть конфеты,удобным для Вас способом,шоколад моментально схватывается. Хранить можно в морозилке,перед едой убирать в холодильник!
Приятного аппетита!
