Ингредиенты:
Для салата:
- салатные листья
- помидоры Черри
- креветки
- сыр пармезан
Для соуса:
- 30 гр греческого йогурта
- 1/3 ч.л. горчицы
- 1 зубчик чеснока
- специи "Итальянские травы"
️Приготовление:
1. Креветки разморозить в горячей воде, почистить, посолить, поперчить, замариновать в 1 ч.л. оливкового масла, чесноке (пропустить через чеснокодавку) на 20 минут. На медленном огне обжарить в сковроде с 2х сторон до зарумянивания. Добавлять дополнительно масло не нужно.
2. Приготовить соус, смешав все ингредиенты для него. Помидоры порезать на половинки.
3. На порезанные листья выложить помидоры, соус, сверху выложить остывшие креветки, посыпать сыром.