Ингредиенты:
Огурцы свежие — 4-5 шт.
Редиска свежая — 4 -5 шт.
Яйца — 4 шт.
Говядина отварная — 300 г
Картофель средний, отварной — 4-5 шт.
Зелёный лук
Укроп
Кефир — 1½ л
Минеральная газированная вода — 800 мл
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель и яйца отварить, нарезать кубиками.
2. Огурцы и редиску помыть, огурцы по желанию очистить от кожицы. Нарезать кубиками.
3. Мясо говядины отварить и нарезать небольшими кусочками.
4. Зелень промыть и мелко нарезать.
5. Объединить все ингредиенты в кастрюле. Влить кефир и воду.
6. Посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор: _delicious_and_easy) (Instagram)
