Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Плавленный сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Яйцо - 2 шт.
Панировочные сухари - 200 г
Способ приготовления:
Режем куриное филе и отбиваем его. На середину филе кладем 1 ч.л. сыра.
Накрываем мясом сыр и сворачиваем его рулетиком.
Готовые котлеты обваливаем в сухарях, опускаем в яйцо, взбитое вилкой, и снова обваливаем в сухарях.
Выкладываем котлеты по-киевски в кипящее масло (масла должно быть много), обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
