Перед подачею розморозить в холодильнике 2 часа.
Ингредиенты
100 грамм миндаль
50 грамм арахисовой пасти
100 грам фиников
3 ст л завареного кофе
3 ст.л какос.масла
Крем
100 грамм Кешью
3 капли ванильн.ессенции
30 грам кокос.масла
40 грам сироп топинамбура
3 ст.л какао порошка
Для коржа. Все вместе взбить блендером.
Утрамбовать в силиконовую форму.
Заморозить на 30 мин.
Кешью замочить на 3 часа. Воду слить. Взбить блендером все для крема.
Вылить сверху коржа. Заморозить на 5 часов.
Посыпать какао и приятного аппетита!