Зелень и изюм отлично дополняют блюдо.
Ингредиенты
- Свёкла 2 шт.;
- Чеснок 1 зуб.;
- Изюм 30 гр. ;
- Укроп 20 гр. ;
- Оливковое масло 10 гр.;
- Лимонный сок 5 гр.;
- Соль 2 гр.
Приготовление:
1. Приготовьте ингредиенты. Отварите свёклу до готовности (можно запечь в духовке или отварить на пару до готовности). Промойте зелень и чеснок.
2. Очистите свёклу от кожицы.
3. Натрите свёклу на мелкоё тёрке.
4. Мелко нарежьте укроп. Натрите на тёрке чеснок.
5. Переберите и промойте изюм.
6. Смешайте ингредиенты в миске. Полейте оливковым маслом и лимонным соком, посолите по вкусу. Перемешайте.
Салат готов. Приятного аппетита!
Калории: 90.54 ккал
Белки: 1.69 г
Жиры: 3.28 г
Углеводы: 13.83 г
