Ингредиенты:
-Молоко — 350 Грамм
-Творог — 500 Грамм
-Манка — 7 Ст. ложек
-Сахар — 150 Грамм
-Яйца — 4 Штуки
-Яблоко — 1 Штука
-Груша — 1 Штука
-Лимон — 1 Штука
-Ванильный сахар — 0.5 Штуки (половина пакетика)
Как приготовить "Манный пудинг с яблоками"
1. Кипятим молоко, и варим в нем манку, пока не загустеет. Творог разминаем вилкой или протираем в блендере.
2. Яйца отдельно взбиваем минут 5 с сахаром и ванилью в пышную пену.
3. А теперь аккуратно соединяем творог, манку и взбитые яйца. Перемешаем до однородности.
4. Яблоко и грушу режем небольшими кубиками. Натираем на терке цедру одного лимона. Теперь все фрукты добавим к нашей светлой массе, перемешаем и выпекаем 40 минут при 180 градусах.
5. Вот и все! Готовый пудинг должен быть воздушным и немного колыхаться. Приятного аппетита!
