1,5 мультистакана меда (в оригинальном рецепте гречишный мед, у меня цветочный)
4 яйца
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. соды
4 ст. л. растительного масла
2,5 мультистакана муки
Смешиваем в чашке мед, яйца, сметану и растительное масло. Добавляем просеянную муку и соду. Все перемешиваем. Мешается довольно тяжело. Постепенно смесь как бы "разжижается" немного. Тесто получается по густоте как сметана 20 % жирности. Выливаем тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Режим "выпечка", 60 минут. Крем сметанный, на 0,5 л сметаны стакан сахара)
Пирог сильно поднимается.
