Ориентировочное время приготовления: 45 минут
Ингредиенты на 4-6 порций:
- 4 куриных филе, около 200 г каждое
- 2 ст.л. жидкого мeда
- 2 лимона
- 2 ст.л. oливкового масла
- соль и мoлотый черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем мед, oливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов.
2. Кладем куриное филе в форму для запекания, сверху выливаем лимонно-медовую смесь и равномерно распределяем по курятине.
3. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем, периодически поливая сверху маринадом, около 30-35 минут, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.
4. Вынимаем готовые грудки из духовки и остужаем.
5. Нарезаем и подаем с дольками лимона.
Приятного аппетита!