🔸на 100грамм - 133.68 ккал🔸Б/Ж/У - 13.01/8.21/1.57🔸
Ингредиенты:
- 275 мл сливок 10%
- 1 банан
- 60 гр малины
- 12 гр желатина
- 135 гр мягкого творога
- 1 чл мёда (по желанию)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Отдельно пюрируем малину и отдельно банан.
2. Нагреваем (но не кипятим) сливки, замачиваем желатин и хорошо перемешиваем.
3. Добавляем в сливки мёд и снова перемешиваем.
4. Следом добавляем творог, взбиваем блендером или миксером.
5. Делим смесь на 2 части: одну побольше, другую поменьше. В одну добавляем банан, в другую малину. Перемешиваем.
6. Заливаем в стаканчики часть с бананом, убираем в морозильную камеру на 5-7 мин. Достаём и выливаем следующий слой (если слой с малиной начал застывать, добавьте несколько капель горячей воды или молока и перемешайте).
7. Все убираем в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!