Ингредиенты в пончики:
• полстоловой ложки порошка какао
• чайная ложка разрыхлителя
• шесть ст.л. кефира
• Три ст.л. раст. Масла
• Батончик «Сникерс»
• стакан просеянной муки
• четыре ст.л. сахарного песка
• полчайной ложки соли
• яйцо
• 60 гр. соленого арахиса
В глазурь:
• две столовые ложки пудры
• три столовых ложек молока
• 15 маршмеллоу
• 20 грамм слив. масла
• четыре столовых ложки порошка какао
Приготовление:
1. Чтобы сделать тесто, в емкости смешайте муку, какао и разрыхлитель. Размешайте, насыпьте сахарный песок, соль.
2. Взбейте яйца, кефир, масло, полученную однородную массу влейте к первой смеси.
3. Промажьте ячейки для пончиков маслом, выложите в них тесто. Готовьте до 14 мин. в нагретом до 160 гр. духовом шкафу.
4. В кастрюльке на невысоком огне расплавьте зефир вместе с молоком и маслом. Перемешайте смесь и насыпьте сахарную пудру с какао.
5. Остудите пончики, полейте приготовленной глазурью, украсьте посыпкой из арахиса и поломанным на маленькие ломтики батончиком.
