Приготовить вкусный торт в духовке по этому рецепту достаточно просто. Такая выпечка будет кстати и в будни, и в праздники. Готовится торт достаточно быстро, поэтому и называется "Минутка".
Ингредиенты:
-Мука — 1,5 Стакана
-Яйцо — 2 Штуки
-Сметана — 1 Стакан (+ в крем )
-Сахар — 1 Стакан (+ в крем)
-Сода — 0,5 Чайных ложки
Приготовление:
1-Смешиваем стакан сахара и сметаны, добавляем к ним яйца и взбиваем массу до образования пены.
2-Муку просеиваем и смешиваем с содой, добавляем муку в сметанную массу, замешиваем однородное по консистенции тесто.
Приготовленное тесто аккуратно перекладываем в форму для выпечки и ставим ее в разогретую до 200-250 градусов духовку. Уже через 10-15 минут можно проверить, готов ли наш корж для торта, проткнув его спичкой. Если спичка окажется сухой, вынимаем форму из духовки и даем коржу остыть немного.
4-Разрезаем корж на несколько слоев и каждый смазываем взбитой с сахаром сметаной. Если позволяет время, можно также приготовить крем из сгущенки, сливочного масла и какао и украсить им наш тортик.
5-Если времени нет, его можно просто смазать сметанным кремом и посыпать тертым шоколадом или орехами, что найдется дома.
Приятного аппетита
