Ингредиенты:
• сыр, я взяла обычную гауду, грамм 300.
• полоски грудинки или бекона
• яйцо
• панировочные сухари
• мука
• зубочистки
Приготовление:
1. Далее режем сыр на кубики, примерно 2х2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой.
2. Теперь обваливаем в муке. Сырные кубики в панировке, потом в яйце и в панировочных сухарях.
3. А теперь жарим во фритюре минуток 4-5 до румяности. Вытаскиваем на салфетку, чтобы избавится от лишнего масла и несем к столу, пока не остыло!
Попробуйте!