Ингредиенты:
3-4 картофеля, среднего размера, отварить до готовности. Добавить соль и 1 столовую ложку масла, сделать пюре. Выложить на противень, разрезать на равные части и сделать углубления.
На сковороде обжарить 1 луковицу, добавить 150гр фарша. Обжарить всё вместе. Добавить по половине чайной ложки томатной и перечной пасты и 2 измельченных помидора. Добавить соль, красный и черный перец по вкусу.
Выложить начинку к картофелю. Выпекать при температуре 280 градусов 10 минут. Подавайть с йогуртом и растопленным сливочным маслом с красным перцем и мятой.. Приятного аппетита!
By: lezzeti_ask
