Ингредиенты:
Горький шоколад - 100 г
Молоко любое - 140 г
Крахмал кукурузный - 5 г
Подсластитель - по вкусу
Грецкий орех - 10 г
Приготовление:
Делаем водяную баню. В сотейник ломаем шоколад и плавим его. Затем добавляем подсластитель, крахмал и молоко. Мешаем очень тщательно до загустения. ( я взбивала на небольшой скорости миксером)
Затем берём удобную посуду и выливаем половина мусса. Крошим орехи и заливаем оставшимся муссом. Убираем на 2-3ч в холодильник.
Приятного аппетита!
КБЖУ на 100г:272/5/18/2😔 вся порция 260г)- без учета подсластителя
