Ингредиенты:
300 г творога
2 яйца
5-6 ст. л рисовой муки
40 г кокосовой стружки
1 ст. л кокосового масла
1/2 ч. л разрыхлителя
Приготовление:
Яйца тщательно взбиваем венчиком. Добавляем творог и муку.
Кокосовое масло растопить на водяной бане. К творогу добавить масло, стружку и разрыхлитель. Все тщательно перемешать.
Формируем шарики.
Выпекать в духовке минут 40-45 до румяной корочки.
Приятного аппетита