Ингредиенты:
Творог до 2% - 180 г
Сыр твердый легкий - 100 г
Мука - 50 г
Яйцо - 2 шт (2 белка + желток в тесто, второй желток для смазывания)
Зелень по вкусу
Разрыхлитель щепотка
Соль щепотка
Приготовление:
Смешать творог, яйца, нарезанную зелень и тертый на крупной терке сыр, перемешать до однородности.
В муку добавить разрыхлитель и перемешать. Всыпать к сырной массе и хорошо перемешать.
Влажными руками сформировать булочки, у меня получилось 5 шт. Смазать булочки желтком и запекать при 180 ° 35 - 40 минут
Кбжу на 100 гр 197/17.5/10/11
