Ингредиенты:
2 скумбрии
лук
морковь
томатная паста
вода
соль, перец, специи
Приготовление:
Рыбу промываем, чистим и режем на порционные кусочки.
Лук полукольцами, морковь кружочками.
Томатную пасту разбавляем теплой водой, добавляем специи.
Выкладываем овощи в форму, сбрызнув из оливковым маслом, посыпаем ароматными сухими травками, выкладываем рыбку, поливаем все томатным соусом и в духовку на 190• на 35-40 мин
