⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ингредиенты:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Цельнозерновая мука 100 г
Кукурузная мука 50 г
Сахар и или сах. зам
Натуральный йогурт 150 мл
Яйца 3 шт
Разрыхлитель 1 1/2 ч.л.
Изюм 60 г
Курага 60 г (мелко порезать)
Грецкие орехи 50г
Способ приготовления:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Йогурт, яйца и сахар/сах. зам взбить до однородной массы. Постепенно в эту смесь добавить муку и разрыхлитель, быстро замесить однородное тесто. Добавить в полученную массу сухофрукты и орехи. Выпекать 25-40 минут при температуре 160°.
