Ингредиенты:
Творог 5-9% — 600 г
Яйца — 1 шт.
Сахар — по вкусу
Мука — 3 ст. л. без горки
Соль — 1 щепотка
Сода — ½ ч. л.
Манная крупа — 2 ст. л. без горки
Вишня замороженная, разморозить — по вкусу
Масло — для формы
Приготовление:
1. Взбить яйцо с сахаром и солью, соединить с творогом.
2. Просеять муку с содой, перемешать.
3. Добавить манную крупу, перемешать.
4. Смазать форму маслом, выложить тесто в форму для запекания.
5. Сверху выложить вишню, утопив ее в тесто.
6. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут.
Приятного аппетита!
Автор: magicloops