Ингредиенты:
Творог — 350 г
Крупа манная — 0,5 стак.
Сахар — 0,75 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Сода пищевая — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Масло растительное — 1 ч. л.
Мак — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Соль — 0,5 щепотки
Сахарная пудра — по вкусу
Приготовление:
1. К творогу добавить яйца, соль, сахар. Измельчить блендером. Добавить соду. Перемешать. Добавить растопленное сливочное масло, затем муку и манную крупу. Перемешать. Добавить мак, перемешать и оставить на 15 минут.
2. Форму смазать растительным маслом и посыпать сухарями. Выложить тесто. На тесто выложить нарезанные ломтиками яблоки.
3. Поставить в разогретую до 180 °С духовку. Выпекать 35-40 минут. Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Автор: Елена Мойшук
