Ингредиенты:
макароны тсп 200 гр;
филе бедра индейки 300 гр;
лук 1 шт;
сыр 40 гр;
Для соуса:
томаты 2-3 шт;
чеснок 2 зуб;
базилик;
соль/перец.
Способ приготовления:
Пасту отварить до состояния аль-денте. Мясо и лук мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Обжарить 5-7 мин на оливковом масле. Сыр мелко натереть.
Для соуса:
Ошпарить помидоры, очистить и пробить в блендере со специями.
В форму выложить мясо, пасту и залить соусом, перемешать и посыпать сыром.
Запекать 20-25 минут в разогретой до 180’ духовке