Как делать:
Тонкий лист лаваша смазать яйцом и распределить на нем творог, смешанный со сливочным маслом, яйцом и сахаром. Можно добавить изюм. Или приготовить с брынзой. Свернуть лаваш тонкой трубочкой,выложить на противень и залить взбитым со сметаной и сахаром яйцом. Запекать минут 25.
