Тирамису с лимонным вкусом станет настоящим подарком для любителей лимонных десертов. Хрустящие печенья Савоярди пропитанные ароматным итальянским ликером Лимончелло с кремом из маскарпоне и лимонного курда. Торт получается настолько свежим и вкусным, что сложно удержаться и не съесть второй кусочек.
Cыр маскарпоне - 650 г
Печенье савоярди - 300 г
Лимонный курд - 230 г
Сливки - 165 г
Лимончелло - 75 г
Сахар - 60 г
Молоко - 100 мл
Цедра оного лимона
Желтки - 3 шт
Автор: Ellenas Kitchen