ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриной грудки 900 г
Вода 1/2 стакана
Сахар коричневый мягкий 1/3 стакана
Соевый соус 1/3 стакана
Яблочный сок 1/4 стакана
Кетчуп 2 столовые ложки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Яблочный уксус 1 столовая ложка
Перец чили хлопьями 3/4 чайные ложки
Имбирь молотый 1/2 чайные ложки
Чеснок 1 зубчик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Нарежьте грудки небольшими кусочками и обжарьте их до румяной корочки на оливковом масле в режиме "Выпечка" 20 минут, пару раз помешивая. Выложите в тарелку.
2 В мультиварке смешайте яблочный сок с водой, сахаром, соевым соусом, яблочным уксусом, кетчупом и специями. Помешивайте пока сахар полностью не растворится, после чего разогрейте смесь в режиме "Тушение" 10 минут, не доводя до кипения.
3 В мультиварку с соусом выложите обжаренное мясо.В режиме "Тушение" готовьте еще 30 минут. На стол можно подать с отварным рисом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
