Ингредиенты:
• Бананы 2.0 шт
• Сливочное топленое масло 20.0 грамм
• Сливки взбитые 30.0 грамм
Приготовление:
1. Очищенные бананы разрежьте на 4 кусочка: сначала поперек, затем вдоль.
2. В сковороде с антипригарным покрытием растопите кусочек масла, лучше всего топлёного или ги. Положите бананы плоской стороной вниз и жарьте на среднем огне 2-3 минуты.
3. Переверните и обжарьте с другой стороны. С обеих сторон должна получиться золотисто-коричневая корочка.
4. Подавайте тёплыми, с мороженым или взбитыми сливками.