Ингредиенты:
- авокадо — 2 шт;
- чеснок — 1 зуб;.
- мед — 1 ч.л.;
- масло оливковое — 20 г;
- тмин — 0.5 ч.л.;
- сок лимонный — 1 ч.л.;
- вода — 60 г;
- соль — 1 щепот.
Приготовление:
Итак в блендер кладем авокадо, тмин, чеснок, сок лимона, масло оливковое, мед, соль, вода.
Измельчаю я в блендере-бутылке или в при помощи погружного блендера, до однородной консистенции.
*Я приготовил овощную закуску в лаваше с этим майонезом. Смазываем тонким слоем лаваш майонезом, и кладем туда овощную начинку.
Приятного аппетита.
