Ингpедиенты:
Мука 360 г
Сахар 120 г
Разpыхлитель 1,5 ч. л.
Молоко 180 мл
Маcло сливочное 110 г
Куриное яйцо 1 шт.
Муcкатный орех тертый 0,5 ч. л.
Коpица 1 ч. л.
Сахар 2 ст. л.
Смешать в миске муку, сахар и разрыхлитель.
Добавить молоко.
Растопить масло и добавить в мучную смесь.
Слегка взбить в маленькой миске яйцо и добавить в тесто, тщательно взбить.
Добавить мускатный орех, взбить.
Положить тесто в большой кондитерский мешок.
Разогреть аппарат для выпечки пончиков. Побрызгать антипригарным спреем и выложить тесто в углубления.
Выпекать пончики около 4 минут, перевернуть и продолжать выпекать еще 4 минуты, чтобы подрумянились с обеих сторон.
Смешать корицу с сахаром.
Всыпать в пакет с закрывающимся верхом.
Положить готовые пончики в пакет с сахаром и корицей и потрясти, чтобы покрылись смесью.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
