Ингредиенты:
• Картофель – 4-5 шт
• Ветчина-400 грамм
• Морковь-2 штучки трение
• Яйца – 2 шт
• Мука – 100 г
• Сыр (твёрдый) – 150 г
• Майонез – 200 г
• Зелень
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Картофель и сыр натереть на крупной тёрке. Добавить яйца, муку, майонез, соль и специи. Перемешать.
Морковь и зелень измельчить.
Ветчину нарезать полосками. Добавить морковь, зелень, соль и специи. Перемешать.
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить половину картофельного теста, затем выложить начинку (ветчину с зеленью), сверху выложить оставшееся картофельное тесто. Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 45 мин. (у Меня скороварка)
Готовить до окончания режима.
Готовую запеканку немного охладить в чаше (10-15 мин.).
