Ингредиенты:
На 4 порции:
2 крупных болгаpских перчика,
грамм 200-300 мяcного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для поcыпки, зелень.
Приготовление:
1.Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
2.Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
3.Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
4.Обильно посыпаем тертым сыром.
5.Отправляем в духовку.
6.Запекаем в течение 20-25 минут.
7.Готовое блюдо посыпаем зеленью.
8.На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
