Очень быстрый вариант тортика из доступных продуктов.
Ингредиенты
350 г муки
200 г сметаны
200 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
Крем:
600 г сметаны
180 г сахара
Смешать сметану с сахаром. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать тесто. Разделить на 8 частей и каждую часть раскатать в круг по диаметру сковороды. Готовить до румяности с 2 сторон на хорошо разогретой сковороде без масла.
Смешать сметану и сахар для крема.
Остывшие коржи промазать кремом. Оставить в холодильнике на ночь. Украсить по желанию. Я украшала шариками Несквик.
